{"id":63793,"date":"2025-02-21T11:28:22","date_gmt":"2025-02-21T17:28:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.project44.com\/customer-stories\/comment-un-fabricant-mondial-de-vins-et-de-spiritueux-haut-de-gamme-a-ameliore-sa-chaine-dapprovisionnement-grace-a-la-visibilite-intermodale\/"},"modified":"2025-03-17T21:54:56","modified_gmt":"2025-03-18T02:54:56","slug":"comment-un-fabricant-mondial-de-vins-et-de-spiritueux-haut-de-gamme-a-ameliore-sa-chaine-dapprovisionnement-grace-a-la-visibilite-intermodale","status":"publish","type":"customer-story","link":"https:\/\/www.project44.com\/fr\/customer-stories\/comment-un-fabricant-mondial-de-vins-et-de-spiritueux-haut-de-gamme-a-ameliore-sa-chaine-dapprovisionnement-grace-a-la-visibilite-intermodale\/","title":{"rendered":"Comment un fabricant mondial de vins et de spiritueux haut de gamme a am\u00e9lior\u00e9 sa cha\u00eene d’approvisionnement gr\u00e2ce \u00e0 la visibilit\u00e9 intermodale"},"content":{"rendered":"\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Pernod Ricard a surmont\u00e9 les d\u00e9fis induits par la pand\u00e9mie et am\u00e9lior\u00e9 la gestion de sa cha\u00eene d’approvisionnement, qui est pass\u00e9e de r\u00e9active \u00e0 proactive gr\u00e2ce \u00e0 la visibilit\u00e9 en temps r\u00e9el de project44. <\/h2>\n\n\n\n

Lorsque la pand\u00e9mie de COVID-19 a perturb\u00e9 les cha\u00eenes d’approvisionnement mondiales, Pernod Ricard, un leader mondial des spiritueux haut de gamme avec des marques telles qu’Absolut, Jameson et Beefeater London, a fait face \u00e0 un moment de v\u00e9rit\u00e9. Les conteneurs transportant des produits de valeur disparaissent dans la complexit\u00e9 des r\u00e9seaux d’exp\u00e9dition mondiaux, ce qui oblige les entreprises \u00e0 se pr\u00e9cipiter pour garder le contr\u00f4le de leurs op\u00e9rations.Pernod Ricard g\u00e8re un r\u00e9seau complexe compos\u00e9 de soci\u00e9t\u00e9s de marque qui produisent des spiritueux et des vins, ainsi que de soci\u00e9t\u00e9s de commercialisation qui g\u00e8rent la distribution dans les r\u00e9gions. Ce r\u00e9seau d’activit\u00e9s repose sur de nombreux transporteurs tiers qui d\u00e9placent des produits sur des itin\u00e9raires mondiaux.La pand\u00e9mie a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 des lacunes critiques dans la visibilit\u00e9 des exp\u00e9ditions, ce qui a soulign\u00e9 la n\u00e9cessit\u00e9 d’une gestion avanc\u00e9e de la cha\u00eene d’approvisionnement pour une r\u00e9silience future. <\/p>\n<\/div>\n\n

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Le d\u00e9fi <\/h3>\n\n\n\n
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Les \u00e9quipes de la cha\u00eene d’approvisionnement de Pernod Ricard op\u00e9raient dans un \u00e9tat constant de gestion r\u00e9active. Les analystes passaient des heures chaque jour \u00e0 naviguer sur divers sites Web de transporteurs pour collecter des donn\u00e9es afin de mettre \u00e0 jour manuellement les feuilles de calcul avec les statuts d’exp\u00e9dition. Ce long processus laissait peu de place \u00e0 la planification strat\u00e9gique ou \u00e0 la gestion proactive. L’absence de visibilit\u00e9 fiable a entra\u00een\u00e9 une s\u00e9rie de d\u00e9fis. La planification des stocks est devenue difficile en raison d’heures d’arriv\u00e9e impr\u00e9visibles, les lacunes des co\u00fbts se sont intensifi\u00e9es avec des retards et des exp\u00e9ditions acc\u00e9l\u00e9r\u00e9es, des d\u00e9faillances de la communication entre les marques et les entreprises, les transporteurs et les agents d’exp\u00e9dition ont retard\u00e9 la v\u00e9rification des performances et une r\u00e9ponse rapide aux probl\u00e8mes.Le point de rupture est survenu lorsque les \u00e9quipes ont r\u00e9alis\u00e9 qu’elles investissaient la plupart de leurs ressources dans la r\u00e9solution des probl\u00e8mes plut\u00f4t que dans la pr\u00e9vention, ce qui a incit\u00e9 Pernod Ricard \u00e0 rechercher une solution avant-gardiste. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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La solution <\/h3>\n\n\n\n
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La direction de Pernod Ricard a r\u00e9alis\u00e9 qu’elle avait besoin de plus qu’une simple solution de suivi\u00a0: une transformation num\u00e9rique compl\u00e8te des op\u00e9rations de sa cha\u00eene d’approvisionnement mondiale. Pernod Ricard a choisi de s’associer \u00e0 project44 pour r\u00e9pondre \u00e0 ses besoins op\u00e9rationnels imm\u00e9diats et pr\u00e9parer le terrain pour de futures am\u00e9liorations. project44 a livr\u00e9\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Visibilit\u00e9 des exp\u00e9ditions multimodales (maritime, FTL) <\/li>\n\n\n\n
  • Une visibilit\u00e9 transparente des mouvements intermodaux <\/li>\n\n\n\n
  • Les DTA pr\u00e9dictives de bout en bout <\/li>\n\n\n\n
  • Une connexion instantan\u00e9e \u00e0 bon nombre de leurs transporteurs mondiaux qui \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 dans le r\u00e9seau p44 <\/li>\n\n\n\n
  • L’historique des performances des transporteurs<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    La technologie adapt\u00e9e aux exigences uniques de Pernod Ricard a favoris\u00e9 la collaboration entre leurs op\u00e9rations mondiales complexes, y compris\u00a0:\u202f <\/p>\n\n\n\n

      \n
    • \u00c9quipe de la cha\u00eene d’approvisionnement\u00a0: le suivi des exp\u00e9ditions et la planification des perturbations <\/li>\n\n\n\n
    • \u00c9quipe client\u00a0: l’envoi des mises \u00e0 jour et des questions <\/li>\n\n\n\n
    • Les entreprises de marque\u00a0: la gestion des relations avec les transporteurs et l’analyse des performances <\/li>\n\n\n\n
    • Les entreprises du march\u00e9\u00a0: l’exploitation des donn\u00e9es pour la planification et la gestion des entrep\u00f4ts <\/li>\n\n\n\n
    • \u00c9quipes financi\u00e8res\u00a0: l’utilisation de la plateforme pour la reconnaissance des revenus et la gestion des flux de tr\u00e9sorerie <\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
      <\/div>\n\n\n\n
      \n
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      project44 disposait du plus grand r\u00e9seau de transporteurs pour le moment. Ils peuvent fournir une visibilit\u00e9 intermodale, ce qui n’est pas le cas de certains autres fournisseurs de visibilit\u00e9 en temps r\u00e9el.<\/h3>\nLaura Gonzalez Gutierrez<\/strong><\/strong>
      Gestionnaire de la cha\u00eene d’approvisionnement num\u00e9rique <\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n
      \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
      <\/span>
      <\/div>
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      L’impact<\/h2>\n\n\n\n
      <\/div>\n\n\n\n
      \n

      Avec project44, Pernod Ricard a am\u00e9lior\u00e9 la gestion de sa cha\u00eene d’approvisionnement. Au cours de la premi\u00e8re ann\u00e9e, il a obtenu\u00a0: <\/p>\n\n\n\n

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      \n
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      \n

      01<\/h2>\n\n\n\n

      Gains d’efficacit\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Les planificateurs ont \u00e9conomis\u00e9 environ 3\u00a0heures par semaine, en r\u00e9orientant le temps de la saisie des donn\u00e9es vers les initiatives strat\u00e9giques. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

      \n
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      02<\/h2>\n\n\n\n

      Une collaboration am\u00e9lior\u00e9e<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Une meilleure transparence avec les transporteurs a permis des conversations plus productives sur les performances et les niveaux de service. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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      03<\/h2>\n\n\n\n

      Une meilleure pr\u00e9cision des pr\u00e9visions financi\u00e8res<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Les \u00e9quipes financi\u00e8res ont tir\u00e9 parti des donn\u00e9es de la plateforme pour une reconnaissance des revenus et une gestion des flux de tr\u00e9sorerie plus pr\u00e9cises. La connaissance des heures d’arriv\u00e9e pr\u00e9cises des conteneurs dans les ports de d\u00e9chargement, conform\u00e9ment aux Incoterms convenus avec les clients, a consid\u00e9rablement am\u00e9lior\u00e9 la pr\u00e9cision des pr\u00e9visions financi\u00e8res et des op\u00e9rations. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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      \n

      04<\/h2>\n\n\n\n

      Gestion de crise proactive<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Une meilleure qualit\u00e9 et une meilleure quantit\u00e9 des donn\u00e9es ont facilit\u00e9 une r\u00e9ponse sup\u00e9rieure aux perturbations, comme l’a d\u00e9montr\u00e9 pendant la crise de la mer Rouge, o\u00f9 Pernod Ricard a pu rapidement identifier et rediriger les exp\u00e9ditions impact\u00e9es. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

      <\/div>\n\n\n\n
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      \n

      Avec project44, nous avons pu voir si les transporteurs acheminaient toujours via la mer Rouge contre nos instructions. Si nous n’avions pas project44, il aurait \u00e9t\u00e9 plus difficile d’\u00eatre au courant de ce qui se passe vraiment.<\/h3>\nLaura Gonzalez Gutierrez<\/strong><\/strong>
      Gestionnaire de la cha\u00eene d’approvisionnement num\u00e9rique <\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n
      \"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n
      <\/div>\n\n
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      Regarder l’avenir<\/h3>\n\n\n\n
      \n

      La collaboration en cours de Pernod Ricard avec project44 illustre une transformation compl\u00e8te de la cha\u00eene d’approvisionnement qui va au-del\u00e0 des solutions de visibilit\u00e9 de base pour favoriser une cha\u00eene d’approvisionnement comp\u00e9titive et \u00e0 grande vitesse. <\/p>\n\n\n\n

      La cl\u00e9 de leur succ\u00e8s est que Pernod Ricard exige d\u00e9sormais la connectivit\u00e9 project44 de nouveaux partenaires de transport, la consid\u00e9rant comme une infrastructure essentielle plut\u00f4t qu’un module compl\u00e9mentaire facultatif. Pour l’avenir, l’entreprise continue d’\u00e9largir son utilisation des capacit\u00e9s de project44, y compris l’automatisation de plus en plus des flux de donn\u00e9es vers des syst\u00e8mes tels qu’ERP et Anaplan pour r\u00e9duire les t\u00e2ches manuelles et se concentrer sur les priorit\u00e9s strat\u00e9giques.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

      \"\"<\/figure>\n\n

      <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Pernod Ricard a surmont\u00e9 les d\u00e9fis induits par la pand\u00e9mie et am\u00e9lior\u00e9 la gestion de sa cha\u00eene d’approvisionnement, qui est pass\u00e9e de r\u00e9active \u00e0 proactive gr\u00e2ce \u00e0 la visibilit\u00e9 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