Comment un fabricant mondial de vins et de spiritueux haut de gamme a amélioré sa chaîne d’approvisionnement grâce à la visibilité intermodale

Absolut Vodka bottling plant logistics


Pernod Ricard a surmonté les défis induits par la pandémie et amélioré la gestion de sa chaîne d’approvisionnement, qui est passée de réactive à proactive grâce à la visibilité en temps réel de project44.

Lorsque la pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes d’approvisionnement mondiales, Pernod Ricard, un leader mondial des spiritueux haut de gamme avec des marques telles qu’Absolut, Jameson et Beefeater London, a fait face à un moment de vérité. Les conteneurs transportant des produits de valeur disparaissent dans la complexité des réseaux d’expédition mondiaux, ce qui oblige les entreprises à se précipiter pour garder le contrôle de leurs opérations.

Pernod Ricard gère un réseau complexe composé de sociétés de marque qui produisent des spiritueux et des vins, ainsi que de sociétés de commercialisation qui gèrent la distribution dans les régions. Ce réseau d’activités repose sur de nombreux transporteurs tiers qui déplacent des produits sur des itinéraires mondiaux.

La pandémie a révélé des lacunes critiques dans la visibilité des expéditions, ce qui a souligné la nécessité d’une gestion avancée de la chaîne d’approvisionnement pour une résilience future.

Le défi

Les équipes de la chaîne d’approvisionnement de Pernod Ricard opéraient dans un état constant de gestion réactive. Les analystes passaient des heures chaque jour à naviguer sur divers sites Web de transporteurs pour collecter des données afin de mettre à jour manuellement les feuilles de calcul avec les statuts d’expédition. Ce long processus laissait peu de place à la planification stratégique ou à la gestion proactive.

L’absence de visibilité fiable a entraîné une série de défis. La planification des stocks est devenue difficile en raison d’heures d’arrivée imprévisibles, les lacunes des coûts se sont intensifiées avec des retards et des expéditions accélérées, des défaillances de la communication entre les marques et les entreprises, les transporteurs et les agents d’expédition ont retardé la vérification des performances et une réponse rapide aux problèmes.

Le point de rupture est survenu lorsque les équipes ont réalisé qu’elles investissaient la plupart de leurs ressources dans la résolution des problèmes plutôt que dans la prévention, ce qui a incité Pernod Ricard à rechercher une solution avant-gardiste.

La solution

La direction de Pernod Ricard a réalisé qu’elle avait besoin de plus qu’une simple solution de suivi : une transformation numérique complète des opérations de sa chaîne d’approvisionnement mondiale. Pernod Ricard a choisi de s’associer à project44 pour répondre à ses besoins opérationnels immédiats et préparer le terrain pour de futures améliorations. project44 a livré :

  • Visibilité des expéditions multimodales (maritime, FTL)
  • Une visibilité transparente des mouvements intermodaux
  • Les DTA prédictives de bout en bout
  • Une connexion instantanée à bon nombre de leurs transporteurs mondiaux qui étaient déjà dans le réseau p44
  • L’historique des performances des transporteurs

La technologie adaptée aux exigences uniques de Pernod Ricard a favorisé la collaboration entre leurs opérations mondiales complexes, y compris : 

  • Équipe de la chaîne d’approvisionnement : le suivi des expéditions et la planification des perturbations
  • Équipe client : l’envoi des mises à jour et des questions
  • Les entreprises de marque : la gestion des relations avec les transporteurs et l’analyse des performances
  • Les entreprises du marché : l’exploitation des données pour la planification et la gestion des entrepôts
  • Équipes financières : l’utilisation de la plateforme pour la reconnaissance des revenus et la gestion des flux de trésorerie

project44 disposait du plus grand réseau de transporteurs pour le moment. Ils peuvent fournir une visibilité intermodale, ce qui n’est pas le cas de certains autres fournisseurs de visibilité en temps réel.

Laura Gonzalez Gutierrez
Gestionnaire de la chaîne d’approvisionnement numérique

L’impact


Avec project44, Pernod Ricard a amélioré la gestion de sa chaîne d’approvisionnement. Au cours de la première année, il a obtenu :

Gains d’efficacité

Les planificateurs ont économisé environ 3 heures par semaine, en réorientant le temps de la saisie des données vers les initiatives stratégiques.

Une collaboration améliorée

Une meilleure transparence avec les transporteurs a permis des conversations plus productives sur les performances et les niveaux de service.

Une meilleure précision des prévisions financières

Les équipes financières ont tiré parti des données de la plateforme pour une reconnaissance des revenus et une gestion des flux de trésorerie plus précises. La connaissance des heures d’arrivée précises des conteneurs dans les ports de déchargement, conformément aux Incoterms convenus avec les clients, a considérablement amélioré la précision des prévisions financières et des opérations.

Gestion de crise proactive

Une meilleure qualité et une meilleure quantité des données ont facilité une réponse supérieure aux perturbations, comme l’a démontré pendant la crise de la mer Rouge, où Pernod Ricard a pu rapidement identifier et rediriger les expéditions impactées.

Avec project44, nous avons pu voir si les transporteurs acheminaient toujours via la mer Rouge contre nos instructions. Si nous n’avions pas project44, il aurait été plus difficile d’être au courant de ce qui se passe vraiment.

Laura Gonzalez Gutierrez
Gestionnaire de la chaîne d’approvisionnement numérique

Regarder l’avenir

La collaboration en cours de Pernod Ricard avec project44 illustre une transformation complète de la chaîne d’approvisionnement qui va au-delà des solutions de visibilité de base pour favoriser une chaîne d’approvisionnement compétitive et à grande vitesse.

La clé de leur succès est que Pernod Ricard exige désormais la connectivité project44 de nouveaux partenaires de transport, la considérant comme une infrastructure essentielle plutôt qu’un module complémentaire facultatif. Pour l’avenir, l’entreprise continue d’élargir son utilisation des capacités de project44, y compris l’automatisation de plus en plus des flux de données vers des systèmes tels qu’ERP et Anaplan pour réduire les tâches manuelles et se concentrer sur les priorités stratégiques.